Schwarze Nüsse

Schwarze Nüsse

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Schwarze Nüsse sind kandierte Walnüsse. Erntereif sind die grünen, unreifen Nüsse. In einem aufwendigen Verfahren werden sie dann genussfertig gemacht. Sie sind eine delikate Beilage zu Braten, aber auch zu Dessertspeisen oder Käse. Wunderbar auch auf Vanilleeis.

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